El trabajo duro tiene su recompensa, la primera medalla internacional que gana la Universidad Regional Autónoma de los Andes Uniandes en Perú en la ciudad de Lima JATUN-WACS. Un triunfo sin precedentes. Gracias a todos nuestros coachs por su apoyo. Chef Juan Sebastián Gallardo, Chef Gustavo Zarate, Chef Luis Cedeño, Chef David Ponce, Ing. Bolivar Llundo Michilena y al Ing. Diego Freire Muñoz Director de la carrera de Gastronomía en Uniandes

De igual manera felicitaciones enormes a nuestros estudiantes representantes de la Universidad y del Ecuador Josue Corral y Santiago Paredes jóvenes valientes que lo hicieron con cariño y profesionalismo. El camino recién comienza un trabajo enorme y con garra son el orgullo de la universidad felicitaciones sinceras a la Doctora Corona Gomes Phd Rectora de la Universidad y al Ing. Gustavo Alvarez Phd. Vicerrector  por su liderazgo, apoyo y por su constancia, ganaron con el mejor puntaje en su categoría JI-1 WACS !